麺好きのメン食いブログ~8麺目~

 

みなさん、こんにちわ。
澤江です。

今回、足を運んだのは
白島駅の近くにある『ぶぅ』というお店です。

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名前の通りとんこつラーメンです。
注文は食券制です。

濃厚ラーメンとチャーハンを注文しました。
壁に貼っていあるチラシを見ながら待っていると・・・

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きました!
良いとんこつの匂いが・・・と思っていたら磯の香りが鼻を抜け食欲をそそります!
きざんであるのりが良い仕事をしてます。
よく見てみると、刻みゆずが乗っており、チャーシューがかがやいています!

我慢できずスープから・・・
濃厚にしたことにより、がつんとにんにくの風味が来ます( ^)o(^ )
僕の好きなタイプのラーメンです。
濃厚すぎる・・・と思いましたが先ほどのゆずが少し爽やかにしてくれます。
チャーシューにがっつきます!
んめぇ・・・。ここのチャーシューは絶品でした!

味変の為に入れた辛味噌もいい感じに溶け込み、完飲完食です!

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ごちそうまさまでした!

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